ピーナッツバターが高カロリーだというイメージを持っている人も多いかもしれませんが、実はダイエットに向いている理由がたくさんあります。
今回のブログでは、その理由を解説し、おすすめのピーナッツバターレシピもご紹介します。さあ、ピーナッツバターとの美容と健康の素敵な出会いを楽しんでみませんか?
ピーナッツバターのカロリーはどのくらい?
まず最初に、ピーナッツバターのカロリーについて説明しましょう。確かに、ピーナッツバターは高カロリーと言われています。100gあたり640kcalという数字を見ると、気になる方もいることでしょう。
しかし、ここで大切なのは摂取量をコントロールすることです。一般的に、スプーン1杯(大さじ1)のピーナッツバターは約77kcalに相当します。これは、例えばいちごジャムのスプーン1杯(約30kcal)と比較しても高くはありません。
つまり、適切な量を摂取すれば、ダイエット中でも楽しむことができるのです。
ピーナッツバターに含まれる栄養とは?
次に、ピーナッツバターに含まれる栄養素について見ていきましょう。ピーナッツバターは高カロリーである一方、豊富な栄養素も含まれています。
1. タンパク質:タンパク質は身体の組織を構築するために不可欠な栄養素です。ピーナッツバター20g(大さじ2杯)を摂取すると、約5gのタンパク質を摂ることができます。これは、たとえば納豆1パック分のタンパク質と同等です。ダイエット中でもタンパク質は重要で、筋肉を保つ助けになります。
2. 不飽和脂肪酸:ピーナッツバターにはオレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸が含まれています。これらの脂肪酸は体脂肪の蓄積を抑え、心血管の健康を保つのに役立ちます。また、中性脂肪や悪玉コレステロールを減少させ、生活習慣病を予防する効果も期待できます。
3. 食物繊維:ピーナッツに含まれる食物繊維は腸の動きを促進し、便秘の解消に寄与します。便秘が解消されると老廃物の排出が助けられ、体重の減少や美容にも良い影響を与えます。美しい肌を保つためにも食物繊維は欠かせません。
ピーナッツバターは太りにくい食材なのか?
ダイエットを考える際に気になるのは糖質の摂取です。ピーナッツバターの糖質は100gあたり11.8g含まれており、同量の豆類と比較しても低い数値です。さらに、ピーナッツバターは血糖値を急激に上げないため、血糖値のコントロールもしやすい食材と言えます。
糖質摂取を気にする人にとって、ピーナッツバターは優れた選択肢と言えるでしょう。
ピーナッツバターの選び方
ピーナッツバターを選ぶ際には、2つの主要なタイプがあります。1つは加糖タイプで、砂糖やシロップが添加されています。
このタイプは甘くて美味しく、パンに塗りやすいという利点がありますが、カロリーが高くなります。ダイエットを意識している方やカロリーを抑えたい方は、無糖タイプのピーナッツバターを選ぶことをおすすめします。
摂取量はどのくらい?
最後に、ピーナッツバターの摂取量についてお話ししましょう。
適切な摂取量を守ることが大切です。一般的には1日に大さじ1~2杯が目安とされています。
過度な摂取はカロリーオーバーや消化の問題を引き起こす可能性がありますので、適切な量を守って楽しむようにしましょう。
DMKで脂肪をリセット
株式会社ワムのDMK(ケイ素サプリメント)は、髪や爪の構造に必須美容ミネラルであり、乳化作用によって脂肪がカラダにつくのを予防してくれる効果もあります。
ケイ素は食べ物からの摂取が難しい栄養素でもあるので、サプリメントがおすすめです。
また、DMKは水溶性ケイ素なので水やお茶に2〜3滴いれるだけで必要量を摂取できます。
おすすめのピーナッツバターレシピ
最後に、おすすめのピーナッツバターレシピをいくつか紹介します。これらのレシピは美味しさを楽しむだけでなく、栄養を摂取するのにも役立つものばかりです。
●ピーナッツバタースムージー
バナナ、ヨーグルト、アーモンドミルクと一緒にブレンドして、ヘルシーな朝食やスナックとして楽しめます。
●ピーナッツバターサラダドレッシング
サラダにピーナッツバター、醤油、おろしポン酢、にんにくを混ぜて作る、風味豊かなドレッシングです。
●ピーナッツバターバナナクッキー
オート麦、バナナ、シナモン、ピーナッツバターを混ぜて焼く、ヘルシーなクッキーです。
まとめ
ピーナッツバターは高カロリーというイメージを持つかもしれませんが、適切な摂取量を守りながら楽しむことで、美容と健康に多くの利点をもたらす食材と言えます。
豊富な栄養素を含み、タンパク質や不飽和脂肪酸、食物繊維を提供し、ダイエット中でも摂取すべき要素を提供します。また、無糖タイプを選び、適切な摂取量を守ることが大切です。
美味しさと健康を両立させるために、ぜひピーナッツバターを活用してみてください。